Jak sprawić, by zabawna lekcja chemii w kuchni była bezpieczna i przyjemna dla Twojego dziecka? Spróbujmy przeprowadzić prawdziwy eksperyment chemiczny - wulkan na zwykłym talerzu obiadowym. Ten eksperyment będzie wymagał następujących materiałów i odczynników:
- kawałek plasteliny (zrobimy z niego sam wulkan);
- płyta;
- kwas octowy;
- napoje gazowane;
- płyn do mycia naczyń;
- barwnik.
Wymienione powyżej komponenty można łatwo znaleźć w każdym domu lub w dziale sprzętu pobliskiego sklepu. Są wystarczająco bezpieczne, ale jak każdy eksperyment chemiczny, również ten będzie wymagał przestrzegania przepisów bezpieczeństwa.
Opis pracy:
- Z plasteliny wykonujemy podstawę wulkanu oraz stożek z otworem. Łączymy je, ostrożnie zamykając krawędzie. Otrzymujemy plastelinowy model wulkanu ze zboczami. Wymiar wewnętrzny naszej konstrukcji powinien mieć okrąg o średnicy około 100 - 200 mm. Przed zainstalowaniem układu na talerzu lub tacy sprawdzamy, czy nasz wulkan nie ma przecieków: zbieramy do niego wodę i sprawdzamy, czy przepuszcza. Jeśli wszystko jest w porządku - ustaw układ wulkanu w tabliczce.
- Teraz przejdźmy do następnej części - gotowanielawa. Do naszego modelu wulkanu z plasteliny włożyliśmy jedną łyżkę sody oczyszczonej, płyn do mycia naczyń w tej samej objętości oraz barwnik, który nada przyszłej erupcji kolor odpowiadający prawdziwej lawie. Aby osiągnąć maksymalne podobieństwo, możesz użyć barwników spożywczych, farb dla dzieci do rysowania, a nawet zwykłego soku z buraków. To doświadczenie chemiczne powinno odtworzyć w oczach dziecka erupcję wulkanu w przyrodzie.
- Aby rozpocząć erupcję, wlej ćwierć szklanki octu do krateru. W wyniku reakcji chemicznej połączenie sody i kwasu octowego prowadzi do powstania soli kwasu węglowego, który jest związkiem nietrwałym i natychmiast rozkłada się na wodę i dwutlenek węgla. To właśnie ten proces spieniania nada naszej erupcji wygląd prawdziwego wulkanu z lawą spływającą wzdłuż zboczy. Eksperyment chemiczny zakończony.
Demonstracja aktywnego wulkanu w szkole
Poza rodzajem bezpiecznej demonstracji erupcji opisanej powyżej, istnieje wiele innych sposobów na umieszczenie wulkanu na stole. Ale lepiej przeprowadzać te eksperymenty w specjalnie przygotowanych pomieszczeniach - szkolnych laboratoriach chemicznych. Najbardziej znanym ze szkolnej ławki jest wulkan Böttger. Do jego wykonania potrzebny jest dwuchromian amonu, który wlewa się do szkiełka, na jego szczycie wykonuje się zagłębienie. Kawałek waty zwilżonej alkoholem umieszcza się w kraterze, który zostaje podpalony. W wyniku reakcji powstaje azot, woda i tlenek chromu. Trwająca reakcja jest bardzo podobna do erupcji aktywnego wulkanu.
Dla zapamiętywania, a także dla rozwoju erudycji u dzieci, dobrze taki chemiczny eksperyment skojarzyć z jednym z najsłynniejszych przykładów erupcji w historii ludzkiej cywilizacji, na przykład z Eksplozja Wezuwiusza we Włoszech, zwłaszcza że jest cudowna i zbawienna dla horyzontów, ilustruje reprodukcja wielkiego obrazu Karla Bryulłowa „Ostatni dzień Pompejów” (1827-1833).
Nie bez zainteresowania dla dzieci będzie też opowieść o dość rzadkim i użytecznym zawodzie wulkanologa. Specjaliści ci nieustannie obserwują już wygasłe i obecnie czynne wulkany, snują przypuszczenia dotyczące możliwego czasu i siły ich przyszłych erupcji.
