Główne wskaźniki jakości produktu

2024 Autor: Angel Austin | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-01-02 17:54

Wskaźniki jakości są ważnymi parametrami przy ustalaniu listy cech ilościowych towarów. Są one niezbędne do oceny poziomu jakości badanych produktów. Taki proces wymaga uwzględnienia pewnych parametrów:

• cel i warunki użytkowania produktów;
• analiza zapytania klienta;
• struktura i skład analizowanych właściwości.

Kluczowe wskaźniki jakości są podzielone na kilka grup. Przyjrzyjmy się bliżej niektórym z nich.

Opcje klasyfikacji

W zależności od analizowanych właściwości rozróżnia się cechy pojedyncze i złożone (uogólnione, grupowe i całkowe).

Wskaźniki oceny jakości w formie wyrażenia są uwzględniane w parametrach kosztów lub w jednostkach naturalnych: kilogramach, metrach, punktach.

Zgodnie z etapem ustalenia, wskaźnikami są:

• projekt,
• projektowane,
• operacyjny,
• produkcja.

Ważne aspekty

Wskaźniki jakości muszą w pełni spełniać określone wymagania:

• być stabilny;
• dostarczać produkty przyzwoitej jakości dla ludności i gospodarki narodowej;
• uwzględnić osiągnięcia technologii, nauki, procesów innowacyjnych w różnych sektorach gospodarki narodowej;
• pomóż poprawić wydajność produkcji;
• opisz wszystkie cechy produktu, które czynią go odpowiednim.

Algorytm wyboru kryteriów

Wskaźniki jakości produktu są wybierane z uwzględnieniem następujących cech:

• opcja grupy produktów;
• cele używania nomenklatury;
• Metody wyboru wskaźników.

Rodzaj (grupa) towarów jest ustalana na podstawie dokumentów branżowych i międzybranżowych, które klasyfikują produkty zgodnie z warunkami użytkowania i przeznaczeniem.

Wskaźniki jakości można uzupełnić o indywidualne cechy w zależności od głównych funkcji, jakie pełni analizowany towar.

W przypadku produktów inżynierii mechanicznej i elektrotechniki wskaźniki docelowe są powiązane z użyteczną pracą wykonaną przez produkt.

W przypadku różnych przenośników wskaźniki jakości są powiązane z wydajnością i warunkami transportu. W przypadku analizy przyrządów pomiarowych należy wziąć pod uwagę dokładność i zakres pomiarów.

Definiujący wskaźnik jakości jest wybierany w zależności od cech produktu i jego przeznaczenia.

Wskaźniki miejsca docelowego

Zwyczajowo uwzględnia się pewne podgrupy: konstruktywne, klasyfikacyjne,struktura i skład, funkcjonalność i parametry techniczne.

Jaki wskaźnik jakości będzie decydował o ocenie, decydują eksperci. Na przykład wśród parametrów klasyfikacyjnych wyróżnia się pojemność łyżki koparki, moc silnika elektrycznego, ilościową zawartość węgla w żeliwie, wytrzymałość na rozciąganie tkaniny.

Ocena wody pitnej

Wskaźniki jakości wody są podzielone na kilka grup:

• organoleptyczne, które obejmują kolor, smak, zapach, zmętnienie;
• chemiczne;
• mikrobiologiczne.

Kolor wody jest nadawany przez złożone związki żelaza. Ten wskaźnik jest określany przez obserwację wzrokową. Woda nabiera zapachu dzięki substancjom, które dostają się do niej wraz ze ściekami.

Drobne zanieczyszczenia są źródłem zmętnienia. Smaku nadają wodzie substancje organiczne pochodzenia roślinnego.

Składniki wód naturalnych

Obecnie istnieje sześć głównych grup, przyjrzyjmy się każdej z nich bardziej szczegółowo.

• Makroelementy. Wśród nich K⁺, Na⁺, Mg²⁺, Ca^{2 +}, Cl^-, SO₄ ^2-, HCO ₃ ^-, CO₃ ^{2-. Ich udział w wodzie szacuje się na 99,98% całkowitej objętości wszystkich soli. Wymienione powyżej jony przedostają się do wody z gleby, skał, a także w wyniku działalności gospodarczej i przemysłowej człowieka.}
• Gazy rozpuszczone. Należą do nich tlen, azot, siarkowodór i metan. Do ilościowej analizy treścitych chemikaliów wykorzystuje metody analizy jakościowej i ilościowej.
• Substancje biogenne pod względem fosforu i azotu. Głównymi źródłami pierwiastków biogennych są procesy zachodzące wewnątrz zbiorników wodnych. Ponadto działają jak ścieki i opady atmosferyczne. Związki krzemu znajdujące się w wodzie w postaci prawdziwych lub koloidalnych roztworów kwasu polikrzemowego lub krzemowego są również uważane za substancje biogenne. Żelazo zawarte w postaci mikrokoloidalnego wodorotlenku w naturalnej wodzie również wpływa na jej jakość.
• Mikroelementy. Ta grupa składa się z jonów metali zawartych w zbiornikach wodnych w niewielkich ilościach.
• Grupa rozpuszczonych substancji organicznych (DOM). Obejmuje następujące związki: alkohole, kwasy, ketony, aldehydy, fenole, estry, związki aromatyczne, kwasy humusowe, węglowodany, aminy, białka, aminokwasy. Przy ich ilościowym oznaczaniu stosuje się wskaźniki pośrednie: całkowitą zawartość jonów, utlenialność wody nadmanganianem, biochemiczne zużycie tlenu.
• Toksyczne zanieczyszczenia. Są to metale ciężkie, chloroorganiczne, produkty naftowe, syntetyczne środki powierzchniowo czynne, fenole.

Te parametry są brane pod uwagę przy uwzględnianiu wskaźników jakości wody.

Praktyczna ocena jakości wody

Aby ocenić wskaźniki jakości życia, ważne jest, aby mieć pełne zrozumienie składu wody spożywanej przez ludność. Aby przeprowadzić takie badania,pewne cechy:

• Zawartość soli w wodzie (pod względem zawartości wodorowęglanu wapnia). Na przykład woda jest uważana za świeżą, jeśli jej zasolenie nie przekracza 0,1%.
• Zasadowość. Podobny parametr określa zdolność naturalnej wody do neutralizacji kationów wodorowych. Określa się ją przez miareczkowanie próbek mocnym kwasem (kwasem solnym) w obecności wskaźnika fenoloftaleiny.
• Utlenianie. Dla wody powierzchniowej i pitnej nie powinna przekraczać 100 mg O_{2/l. Przy określaniu wskaźnika stosuje się metodę nadmanganianową.}
• Twardość wody. Wskaźnik podzielony jest na dwie grupy: wartość węglanową (tymczasową) i niewęglanową (trwałą). Twardość przejściowa wynika z zawartości w wodzie kwaśnych soli (wodorowęglanów) magnezu i wapnia. O stałej wartości decyduje obecność w niej chlorków i siarczanów magnezu i wapnia. Jednostki miary to mmol/L.

Twardość wody

W zależności od zastosowania rozróżnia się pewne wskaźniki jakości (twardości) wody:

• miękka woda jest używana do celów przemysłowych (całkowita twardość do 3,5 mmol/l);
• woda o średniej twardości (od 7 do 10 mmol/l) nadaje się do picia.

Wśród poważnych problemów środowiskowych, które znacznie obniżają jakość wody pitnej, jest zanieczyszczenie ekosystemów produktami naftowymi. Węglowodory przedostające się do środowiska wodnego rozprowadzają się po jego powierzchni w postaci monomolekularnej cienkiej warstwy. W rezultacie w zbiorniku tworzy się plama oleju. W zależności od wielkości emisjijest w stanie uchwycić przestrzeń setek i tysięcy kilometrów.

W ciągu zaledwie kilku dni około jedna czwarta plamy oleju znika z powodu parowania i rozpuszczania frakcji o niskiej masie cząsteczkowej. Węglowodory ciężkie nie rozpuszczają się i nie osadzają na dnie zbiornika. Tworzą mocne emulsje, które utrzymują się przez 50 lat. To właśnie te związki organiczne negatywnie wpływają na istnienie żywych organizmów.

Jako problemy środowiskowe naszego stulecia, które prowadzą do „rozkwitu” niektórych zbiorników słodkowodnych, jednym z nich jest ich zanieczyszczenie pierwiastkami biogennymi. Ich głównym źródłem są nawozy azotowe i fosforowe z pól uprawnych, a także ze ściekami.

Negatywne konsekwencje można również zaobserwować ze względu na ograniczenie wymiany wody podczas budowy zapór, pojawienie się stref zastoju. Największym zagrożeniem są sinice, które w ciągu dwóch miesięcy mogą wydać potomstwo rzędu 1020 potomstwo.

Wydajność wskaźnika

Określają one korzystny efekt uzyskiwany z eksploatacji lub konsumpcji produktów, a także progresywność rozwiązań technicznych wbudowanych w produkty. Dla obiektów technicznych wyróżnia się następujące parametry eksploatacyjne:

• wskaźnik wydajności urządzenia, który określa ilość wykonanych na nim produktów przez określony czas;
• Wskaźnik szybkości i dokładności przyrządu pomiarowego, dokładności tkaniny dla przemysłu odzieżowego;
• właściwa pojemność cieplnakominek elektryczny, który jest określany przez zużycie energii na jednostkę ciepła wytworzonego przez grzejnik;
• kalorie jedzenia;
• Współczynnik wodoodporności wyrobów gumowych.

Wskaźniki wydajności jakościowej pozwalają ocenić główne obszary zastosowania produktów, popyt na dobra konsumpcyjne.

Wskaźniki projektowe pozwalają ocenić techniki projektowania, łatwość instalacji, instalację, możliwość wymienności poszczególnych części (zespołów). Należą do nich:

• parametry wymiarowe;
• obecność dodatkowych urządzeń.

Wśród wskaźników wykorzystywanych do oceny struktury i składu pierwiastków chemicznych znajdują się:

• ułamek masowy składnika (składników stopowych) w stali;
• koncentracja różnych zanieczyszczeń w kwasach;
• masowy udział popiołu i siarki w koksie;
• Procent soli i cukru w żywności.

Wskaźniki ekonomicznego wykorzystania materiałów, surowców, energii i paliwa charakteryzują właściwości konkretnego produktu, które odzwierciedlają doskonałość techniczną pod względem stopnia lub poziomu użytych surowców, energii, paliwa i materiałów.

Podobne wskaźniki w działaniu i wytwarzaniu produktów obejmują na przykład:

• specyficzne zużycie wiodących opcji surowców, energii;
• wskaźnik wykorzystania zasobów materialnych to stosunek wykorzystania użytecznego do kosztu wytworzenia jednej jednostkiokreślony rodzaj produktu;
• wydajność.

Niezawodność jest uważana za jeden z głównych wskaźników produktów przemysłowych. Intensywność i złożoność trybów pracy różnych produktów stale rośnie, wzrasta odpowiedzialność za wytwarzane funkcje. Im wyższy, tym wyższe wymagania dotyczące niezawodności produktu.

Jeśli jest to nieistotne, to do normalnej pracy i wydajności maszyn i mechanizmów będą wymagane poważne koszty czasu i materiałów.

Na niezawodność produktu mają wpływ jego warunki pracy:

• wilgotność powietrza,
• temperatura,
• ciśnienie,
• obciążenia mechaniczne,
• promieniowanie.

Produkty, elementy, systemy, maszyny, urządzenia i zespoły są uważane za obiekty techniczne.

Niezawodność charakteryzuje zdolność obiektu do utrzymywania wartości głównych parametrów przez cały okres eksploatacji, wykonywania głównych funkcji w określonych trybach i warunkach. Koncepcja ta obejmuje również niezawodność, łatwość konserwacji, trwałość i okres trwałości produktu.

W zależności od obiektu i warunków jego eksploatacji ta właściwość ma inne znaczenie. Na przykład w przypadku obiektów nienadających się do naprawy, ich niezawodność jest uważana za główną właściwość.

Zamykanie

Jakość produktu jest ważnym wskaźnikiem przedsiębiorstw. Jeżeli w sferze społecznej stosuje się różne wskaźniki jakości usług, to ww przemyśle liczy się sprawność mechanizmów i maszyn.

Na przykład wśród parametrów charakteryzujących zdolność do wykonywania niezbędnych funkcji wyróżniają wskaźniki dynamiczne i kinematyczne, a także wskaźniki wydajności, dokładności i szybkości działania.

W miarę używania te cechy mogą się zmieniać. Do ilościowego określenia niezawodności obiektu stosuje się wskaźniki uwzględniające specyfikę, warunki pracy i konsekwencje likwidacji mechanizmu.

Wśród wskaźników bezodpadowych zwracamy uwagę na średni czas do likwidacji oraz prawdopodobieństwo działania bez naprawy.

Wśród głównych wskaźników ekonomicznych są:

• koszt,
• ergonomia,
• żywotność,
• cena produktu.

Na przykład wśród parametrów, które są ważne dla produktów przemysłowych, wyróżniają poziom hałasu, przeciążenia, wibracje, pola magnetyczne i elektromagnetyczne.

Oceniając estetykę produktu, wykorzystuje się jego wyrazistość informacyjną, integralność kompozycji, racjonalność formy i wyglądu.

Wyrazistość informacyjną produktu charakteryzują następujące pojedyncze wskaźniki jakości: oryginalność, znak, zgodność z trendami mody, oryginalność stylu.

To właśnie obecność oryginalności w postaci produktu pozwala odróżnić go od produktów podobnego typu.

Jeżeli produkt nie spełnia określonych cech, nie będzie podlegał reklamacjikonsumentów. W konsekwencji producent nie będzie w stanie osiągnąć pożądanego zysku i pokryć kosztów wytworzenia produktu.