Rośliny zielne można znaleźć w każdym naturalnym obszarze i na każdym kontynencie. Są niezwykle powszechne i znane prawie każdemu. Jakie są ich najbardziej znane gatunki i jakie są cechy takich przedstawicieli flory?
Zwykły szczawik
Jest to roślina wieloletnia, której wysokość nie przekracza dziesięciu centymetrów. Podobnie jak inne rodzaje roślin zielnych, szczawik wyróżnia się pełzającym kłączem. Liście mają długie ogonki i liście w kształcie serca, które składają się wzdłużnie. Kwiaty pojedyncze, z białą koroną, czasem fioletowe lub liliowe. Owoce wyglądają jak jasnobrązowe pudełka. Szczawik kwitnie w maju lub czerwcu. Owoce dojrzewają do sierpnia. Szczawik wyróżnia się rozmnażaniem wegetatywnym, w którym rośnie kłącze, a nasiona ze strąków rozprzestrzeniają się. Wiele innych roślin zielnych, których przykłady zostaną podane poniżej, również wykorzystuje te metody. Szczawik występuje w wilgotnych lasach iglastych, jego zarośla mają tendencję do tworzenia ciągłej pokrywy. Można go spożywać: liście są bogate w kwas szczawiowy i witaminę C, nadają się na zupy,przyprawy, sałatki, herbata.
Diopienna pokrzywa
Podczas tworzenia listy, która zawiera wieloletnie rośliny zielne (każdy zna ich przykłady), zdecydowanie warto o tym wspomnieć. Pokrzywa to roślina wieloletnia, osiągająca wysokość półtora metra. Roślina ma długie, poziome kłącze. Okres kwitnienia i owocowania trwa przez całe lato. Nasiona są wykorzystywane do rozmnażania: jedna roślina może wyprodukować do dwudziestu dwóch tysięcy z nich. Pokrzywy często można spotkać przy drogach i ogrodzeniach, na nieużytkach, najczęściej tworzy gęste zarośla. Roślina może być wykorzystywana do celów spożywczych i leczniczych. Z młodych pędów można gotować zieloną kapustę, a profilaktycznie pokrzywę stosuje się, gdy w organizmie brakuje witamin. Ponadto preparaty na jej bazie stosowane są do gojenia ran i zatrzymywania krwi, do stymulacji pęcherzyka żółciowego. Przepisy ludowe wykorzystują pokrzywę do pielęgnacji włosów. Roślina nadaje się do karmienia świń, ptaków, krów. Z łodyg można wytworzyć włókno nadające się do wyrobu tkaniny lub sznurka, podczas gdy liście z kłączem były używane jako naturalny barwnik.
Duży glistnik
Roślina wieloletnia osiąga wysokość prawie metra. Glistnik ma proste i rozgałęzione łodygi z liśćmi, których górna strona jest zielona, a dolna szara. Rośliny zielne, których przykłady podano powyżej, kwitną raczej niepozornie. Zupełnie inna sprawa - glistnik. On ma jasnyżółte kwiaty ułożone w baldachy. Owoce to kapsułki w kształcie strąków z wieloma nasionami. Każda część rośliny zawiera sok pomarańczowy. Glistnik kwitnie od maja do sierpnia, a owoce pojawiają się w lipcu. Roślinę można spotkać wzdłuż dróg i domów, w rowach, opuszczonych parkach i ogrodach. Jest stosowany w weterynarii i medycynie, a także jako środek owadobójczy: proszek glistnika może chronić nasadzenia kulturowe przed chrząszczami ogrodowymi. Sok służy do usuwania narośli skórnych, a trawa służy do farbowania wełny na żółto i czerwono. Jeśli można jeść wszystkie rośliny zielne, których przykłady podano powyżej, to glistnik jest trujący. Nie nadaje się również do celów paszowych.
Żwir rzeczny
Warto wspomnieć również rośliny zielne, których zdjęcia i nazwy nie są tak dobrze znane. Na przykład żwir rzeczny, osiągający siedemdziesiąt centymetrów wysokości i charakteryzujący się mocnymi korzeniami i grubą ciemnoczerwoną łodygą. Roślina ma kilka kwiatów w postaci dzwoneczków, z różowawymi płatkami pokrytymi brązowymi żyłkami. Owoce dystrybuowane są przez ludzi i zwierzęta, mają specjalne przyczepy. Gravilat kwitnie w czerwcu. Owoce dojrzewają w lipcu. Można zobaczyć żwir wzdłuż brzegów bagien czy zbiorników wodnych, a także na łąkach iw zaroślach. Jej korzenie wykorzystywane są w medycynie ludowej oraz do wyrobu farb. Ten rodzaj roślin zielnych jest nieszkodliwy i nadaje się do przygotowania świeżej sałatki lub zielonej sezonowej zupy.
Oset błotny
Wykaz roślin zielnych, których zdjęciałatwo rozpoznawalny przez wszystkich, warto nazwać ten gatunek. Oset to roślina wieloletnia, która może dorastać do dwóch i pół metra wysokości. Roślina zawiera sok mleczny. Oset ma małe potężne kłącze i liście w kształcie strzały. Jej kwiatostany przypominają koszyczki znajdujące się na samym szczycie łodygi. Wyróżnia je żółte ubarwienie. Owoce dojrzewające do sierpnia wyglądają jak czworościenne niełupki. Oset błotny spotkać można nad brzegiem zbiornika, całkiem zgodnego z nazwą - w pobliżu bagna, w zaroślach krzewów na wilgotnej glebie, a także na terenach zalewowych: na takich terenach rośliny można zobaczyć w trawie, przy droga lub w rowie.
