Według wczesnych badań nad zdrowiem koncepcja „odżywiania komórek” była rozważana w prymitywnym sensie. Powiedzieli, że to po prostu konieczne do przetrwania. Na przykład żywa istota potrzebuje minimalnej ilości składników odżywczych, które muszą być obecne w diecie, aby zapobiec pojawieniu się widocznych na zewnątrz wad lub oczywistych chorób. We współczesnym świecie dzięki zaawansowanym technologiom i możliwości zaglądania do wnętrza organizmu możliwe jest prześledzenie, w jaki sposób składniki odżywcze dostają się do komórki, jakie inne procesy tam zachodzą. Co ważne, ta nowa perspektywa pomaga zrozumieć, dlaczego brak ważnych składników odżywczych może prowadzić do niskiego poziomu energii, wczesnego starzenia się lub choroby.
Co to jest komórka?
Komórki to podstawowe jednostki życia, które tworzą wszystkie tkanki i narządy. Te maleńkie elementy stale oddziałują ze sobą, reagując na różnego rodzajusygnały. Odżywianie komórek organizmu jest niezbędne, ponieważ jeśli ich funkcjonowanie nie jest prowadzone efektywnie, może to prowadzić do spadku ogólnej sprawności fizycznej, pojawienia się chorób.
Jedną z wielu ważnych funkcji, jakie komórki wykonują w codziennym życiu, jest zapobieganie zniszczeniu DNA. Dodatkowo dostarczają energii całemu organizmowi. DNA jest przechowywane w jądrze. Istnieje wiele sposobów na zapewnienie bezpieczeństwa. Jednak badania wykazały, że niedożywienie komórek o niskiej zawartości przeciwutleniaczy i innych składników odżywczych w połączeniu z narażeniem środowiska na toksyny, takie jak pestycydy, może prowadzić do uszkodzenia DNA. To uszkodzenie, zwane również mutacją, może wpływać na zdolność wytwarzania energii. Dodatkowo prowokuje powstawanie stanów zapalnych tkanek, ich przedwczesne starzenie.
Rola odżywiania w życiu komórek
Przeciętny dorosły ma około 30 bilionów komórek. A każdego dnia tysiące nowych jednostek są replikowane ze starych, zużytych lub uszkodzonych. Odżywianie komórek to proces dostarczania surowców odżywczych w celu tworzenia nowych i utrzymania starych jednostek. Ponadto niektóre składniki odżywcze chronią również przed uszkodzeniami i dostarczają organizmowi potrzebnej energii. Pomimo tego, że komórki różnych tkanek i narządów mogą różnić się kształtem, wielkością, właściwościami, zawierają one podobne składniki, które wykonują określone zadania.
Odżywianie i błona komórkowa
Powłoka,która otacza komórki, nazywana jest błoną komórkową. Służy jako strukturalna granica, która chroni wewnętrzną zawartość przed ingerencją z zewnątrz i wnikaniem niepożądanych czynników. Jednocześnie ta powłoka służy jako półprzepuszczalny filtr, który zapewnia proces życiowej aktywności i odżywiania komórek. Przez nią mogą dostać się składniki odżywcze, a odpady, wręcz przeciwnie, są wydalane z organizmu. Wszystko to przyczynia się do komunikacji międzykomórkowej i koordynacji wszystkich funkcji fizjologicznych organizmu.
Błona składa się głównie z tłuszczów, które nierozpuszczalne w wodzie tworzą naturalną barierę, która tworzy granice i struktury. Główną funkcją lipidów jest tworzenie kształtu i stabilności strukturalnej. Kolejnym ważnym składnikiem są białka. Zapewniają komunikację i służą jako środek przywiązania. Na przykład komórki kostne są przyłączone do tkanki kostnej poprzez białka w błonach komórkowych. Ważną funkcją jest również przekazywanie sygnałów o przyjmowaniu składników odżywczych i wydalaniu odpadów.
Główna funkcja błony komórkowej
Komórki to elementy budulcowe wszystkich struktur fizycznych. Wszystko w ciele – od włosów na głowie po paznokcie na palcach, a także skóra, krew, narządy i kości – składa się z komórek. Ich ściany, zwane błoną komórkową, przypominają forteczne ogrodzenia, które przepuszczają użyteczne substancje i odpychają to, co może zaszkodzić. I chociaż różnią się od siebie (krew różni się od nerwu, kość różni się odmięśnie i tak dalej), wszystkie mają podstawową strukturę i potrzebują tak ważnego procesu, jak odżywianie komórek. Jest głównym źródłem energii i witalności.
Odżywianie komórek i produkcja energii: mitochondria
Błona komórkowa otacza komórki jak skóra pokrywająca ciało. W taki sam sposób, w jaki ciało ma tkanki i narządy do wykonywania określonych funkcji, każda komórka ma swoje własne miniaturowe wersje. Nazywane są organellami. Jednymi z najważniejszych organelli odpowiedzialnych za wytwarzanie energii ze składników odżywczych są mitochondria. W ciele jest ich dużo.
Każda komórka zawiera od kilkuset do ponad dwóch tysięcy mitochondriów, w zależności od ich zapotrzebowania na energię. Na przykład komórki mięśnia sercowego i szkieletowego, które mają bardzo duże zapotrzebowanie na energię do podtrzymania ciągłego ruchu w ciele, mają 40% powierzchni zajmowanej przez te formacje. Przeciętne ludzkie ciało zawiera więcej niż jeden biliard tych składników. W przeciwieństwie do zewnętrznej błony komórki, każde mitochondrium ma dwie powłoki: wewnętrzną i zewnętrzną. Ta pierwsza składa się w 75% z białka - znacznie więcej niż jakakolwiek inna granica komórki. Białka te są częścią łańcucha transportu elektronów i odgrywają kluczową rolę w generowaniu ATP.
Jak przebiega proces odżywiania na poziomie komórkowym?
Formacje jednokomórkowe mają również organelle podobne do tych zawartych wbardziej złożone organizmy. Są potrzebne do pomyślnego zakończenia wielu procesów życiowych. Centralna funkcja kontrolna jest bezpośrednio związana z jądrem komórkowym, które ma DNA i kontroluje syntezę białek w komórce. Mitochondria odpowiadają za proces oddychania komórkowego i przemiany glukozy w energię. Rybosomy gwarantują funkcjonowanie kanałów transportowych w retikulum endoplazmatycznym. Błona komórkowa selektywnie reguluje ruch materiałów.
Właściwe odżywianie odgrywa ważną rolę w neutralizacji szkodliwych substancji i utrzymaniu zdrowia na poziomie komórkowym, ponieważ dostarcza komórkom składników odżywczych, które służą jako budulec i chronią ważne funkcje. Na przykład produkcja energii. Cechy odżywiania komórek są związane z pracą każdego z jego składników. Białka pokarmowe są następnie rozkładane na aminokwasy, a następnie ponownie syntetyzowane w nowe, podobne substancje. Niektóre aminokwasy są również wykorzystywane do wytwarzania substancji sygnalizacyjnych, takich jak hormony. Te z kolei są integralną częścią komunikacji międzykomórkowej. Dostarczenie organizmowi wystarczającej ilości ważnych składników odżywczych może pomóc w utrzymaniu prawidłowej struktury błony.
Optymalne odżywianie komórkowe
Ważnym procesem, który wpływa na żywotną aktywność komórki, jest odżywianie. Musi się to odbyć w optymalnych warunkach. Jednocześnie błony komórkowe są podstawą dobrego zdrowia. Tak jak nie można sobie wyobrazić budowy domu bez hipotekimocny fundament, więc zdrowy, normalnie funkcjonujący narząd musi mieć solidną podstawę. Asymilacja odnosi się do delikatnego procesu dostarczania składników odżywczych do samej komórki przez błonę, która musi być zdrowa, miękka i elastyczna, aby zapewnić optymalne funkcjonowanie.
Co je osoba, aby lepiej odżywiać komórki? Witalna aktywność każdej formacji zaczyna się od stosowania zdrowej żywności z produktów przyjaznych dla środowiska. Rzadko zdarza się, aby w zwykłej codziennej diecie znalazły się tylko niezbędne substancje i to w takiej ilości, w jakiej jest to naprawdę potrzebne. Tutaj mogą dobrze służyć wysokiej jakości suplementy diety, które mogą podnieść poziom odżywienia komórkowego do optymalnego poziomu.
Siedem procesów życiowych
Każda komórka ma kilka zadań do wykonania:
- Reprodukcja. Prokreacja jest jednym z najważniejszych procesów życiowych.
- Ruch. Komórka musi być mobilna. Jest w stanie stale zmieniać swoją formę.
- Metabolizm to główny biologiczny proces samozachowawczy, który obejmuje procesy kataboliczne i anaboliczne.
- Oddychanie - generowanie energii do procesów metabolicznych, reprodukcji komórek i ich tzw. utrzymania.
- Jedzenie. Jedzenie może odbywać się na wiele sposobów, w zależności od tego, czy organizm jest jednokomórkowy, czy wielokomórkowy.
- Homeostaza to stan dynamicznej równowagi organizmu z otoczeniem za pomocą co najmniej jednego z 5 zmysłów.
- Izolacja - pozbywanie się odpadów.
Metody żywienia różnych organizmów
Odżywianie jest niezbędne dla energii i wzrostu. Wszystkie żywe istoty na planecie potrzebują pożywienia. Ale w ich ciele sposób odżywiania się komórek może się różnić. Rośliny są w stanie tworzyć własne produkty poprzez fotosyntezę. Wykorzystują światło słoneczne do przekształcania prostych cząsteczek dwutlenku węgla i wody w bardziej złożone węglowodany. Zwierzęta z kolei muszą utrzymywać się kosztem innych zwierząt lub roślin. W takim przypadku zachodzi proces odwrotny. Bardziej złożone substancje są rozkładane na małe, proste, rozpuszczalne cząsteczki, które można następnie wykorzystać do wytwarzania energii i wzrostu.
Ciało ludzkie składa się z bilionów maleńkich cegiełek, z których każdy w taki czy inny sposób bierze udział w procesach życiowych: oddychaniu, wytwarzaniu energii, ruchu, trawieniu, wydalaniu, reprodukcji i innych. Komórki są jak miniaturowe organy, każdy otoczony ochronną powłoką. Czasami zdarza się, że odżywianie i wzrost komórek stają się niemożliwe. Dzieje się tak z powodu braku asymilacji substancji lub eliminacji odpadów. W takim przypadku komórka staje się toksyczna i może zaszkodzić organizmowi, uniemożliwiając jego prawidłowe funkcjonowanie.