Montpensier to małe cukierki w różnych kolorach o wyraźnym aromacie. Wcześniej zapewniał go dodatek przypraw, a teraz - esencje owocowe. Słowo „monpensier” przyszło do nas z języka francuskiego. Tam jest napisane jako montpensier. Czasami błędnie te słodycze nazywane są „monpasier”. Oprócz powyższego badane słowo ma inną interpretację. Omówione zostaną znaczenie słowa „monpensier”.
Rodzaj słodyczy
Rodzaj słodyczy - to jest dokładnie leksykalne znaczenie słowa "monpensier". Z tym imieniem związane jest imię francuskiej księżnej. Jest znana szerokiej publiczności z powieści A. Dumasa, gdzie została wyhodowana pod imieniem Grand Mademoiselle. Jej prawdziwe imię to Anna, księżna de Montpensier.
Nazwa była używana w Rosji do odróżnienia jednego rodzaju cukierka od innych. Na przykład z dużych kolorowych lizaków w kształcie koguta, niedźwiedzia. A także z lizaków prostokątnych ikształt cylindryczny - „berberys”, „mięta”, „teatralny”.
Imię „monpensier” zostało nadane przez analogię z imieniem księżnej z następującego powodu. Od średniowiecza francuscy cukiernicy wytwarzali lizaki, aby szlachetni ludzie mogli wygodnie cieszyć się gotowanym cukrem. W rzeczywistości taka nazwa była, jak powiedzieliby dzisiaj, chwytem marketingowym.
Rozważając pytanie, co to jest - Monpensier, powinieneś powiedzieć, co to za słodycze.
Zasadniczo lizak
Montpensier to cukierek, który wygląda jak lepka lub stała masa. Jest przygotowywany z kandis, które gotuje się do twardości. Jest to cukier smakowy z melasą lub syropem kukurydzianym. W Rosji lizaki są produkowane od ponad 500 lat. W Japonii ich produkcja rozpoczęła się w VIII wieku.
Lizaki są dostępne w różnych smakach, kolorach, kształtach i rozmiarach. Zwykle mają owocowo-słodki smak, ale są też odmiany słone. W Europie, zwłaszcza w Holandii i Niemczech, popularne są cukierki o smaku lukrecji. Są też słodycze z nadzieniem, takie jak guma do żucia czy płynny karmel, a nawet coś tak egzotycznego jak larwy chrząszcza.
Kontynuując badanie faktu, że jest to monpensier, musisz zwrócić uwagę na to, w jaki sposób, oprócz zwykłego celu, używane są te słodycze.
Użyj
Tradycyjnie lizaki są słodkie. Ale ponieważ są one bardzo powszechne i popularne, są one wykorzystywane do wielu różnych celów. Na przykład, aby utrzymać świeży oddech,jako postać leku.
Jako odwrócenie uwagi, w niektórych przypadkach stosuje się proces resorpcji lizaków. Dotyczy to sytuacji takich jak rzucenie palenia, silne podniecenie i inne. Na przeziębienia stosuje się lizaki o smaku eukaliptusowym, mentolowym, cytrynowym lub miodowym.
Niektóre gatunki są częścią diety odchudzającej. Należy jednak zauważyć, że obecnie nie ma wystarczających uzasadnień medycznych do takiego stosowania, a także informacji o mechanizmie działania. Istnieje opinia lekarzy, że w przypadku utraty wagi występuje efekt placebo.
Małe lizaki
Wszystko powyższe można w pełni przypisać tak różnorodnym lizakom jak monpensier. O tych ostatnich należy dodać, że z reguły są to małe słodycze o różnych kolorach: czerwonym, zielonym, różowym, fioletowym. Posiadają bogaty aromat, który wcześniej osiągano dodając do nich przyprawy. Teraz użyj esencji takich jak gruszka, malina, wiśnia, cytryna.
W ostatnich latach pojawiła się taka nazwa handlowa, jak „candy monpensier”. Trzeba powiedzieć, że jego użycie jest całkowicie pozbawione sensu. W końcu termin „monpensier” to ugruntowana nazwa małych lizaków w Rosji, które są sprzedawane w szczelnych, trwałych opakowaniach.
Na końcu opowieści o małych lizakach, kilka słów o kobiecie, której imię zostały nazwane.
Wielka Mademoiselle
Księżna de Montpensier to francuska księżniczka królewskiej krwi. Mówimy o Annie Marie Louise d'Orléans, której lata życia to 1627 - 1693. Była siostrzenicą Ludwika XIII.
Jej ojcem był Gaston z Orleanu, który nosił tytuł „monsieur” i był najmłodszym synem króla Henryka IV. W związku z tym Anna była kuzynką Ludwika XIV. Jej matka Marie de Bourbon była prawnuczką drugiego księcia Montpensier. Po przodkach odziedziczyła ogromną fortunę i wiele wysokich tytułów. W chwili narodzin Anny księżna zmarła, a dziewczynka wychowywała się na dworze Ludwika XIII, pod opieką królowej Anny, jego żony.
Według powieści Dumasa Anna de Montpensier znana jest jako Wielka Mademoiselle, czyli Wielka Mademoiselle. Aktywnie uczestniczyła w wydarzeniach Frondy i pisała „Wspomnienia”, które zyskały sławę.
