Z powodu niestabilnego klimatu w całej carskiej Rosji, chłopi musieli suszyć snopy zebrane z pola. Dotyczyło to zarówno lnu, jak i zbóż. W tym celu chłopi zbudowali stodołę. Co to jest, jak jest zaaranżowane? Niestety w tej chwili nawet nie wszystkie muzea drewnianej architektury słowiańskiej (rosyjskiej) posiadają te budynki. Na płótnach artysty V. F. Stozharova możemy zobaczyć te budowle, tak łatwo rozpoznawalne przez współczesnych i zupełnie przez nas zapomniane w XXI wieku.
Organizacja procesu suszenia w oborze
Ręczne młócenie zbóż było możliwe tylko wtedy, gdy ucho było suche (mokre kłosy nie były całkowicie wymłócone).
Wilgotne powietrze późnym latem i wczesną jesienią nie pozwalało na utrzymanie suchych zbiorów. Snopy zabierano do specjalnej drewnianej stodoły - stodoły. Nazwy mogą być różne, w zależności od przynależności terytorialnej: shish - lekki budynek w rosyjskich wsiach, yovnya - wśród Białorusinów, suchy ląd - na Ukrainie.
Snopy zostały umieszczone pionowo i hodowane od dołuogień, którym żarem suszyły się uszy.
Zgodnie ze starożytnymi wierzeniami w stodole mieszka magiczne stworzenie - stodoła, bez której ogień pali się nieprawidłowo, a snopy nie wysychają.
Dolna sala stodoły: co to jest i jak działa w środku
Drewniana stodoła - pokój piętrowy. Najpierw ustawiono palenisko. Ten dół o wymiarach 3 x 4 metry, czasem więcej, służył jako palenisko. Ściany takiej ziemnej warstwy były wzmocnione balami, składanymi lub jak dom z bali - poziomo lub pionowo.
Na glebach bardzo wilgotnych (w regionach północnych) nie wykopano dziury, dolny poziom został zbudowany albo na ziemi (górna stodoła), albo na wpół wykopany (pół-górny).
Sadilo - drugi poziom stodoły: co to za pomieszczenie? Jak to działa?
Wysoka drewniana szopa została wzniesiona nad paleniskiem (może to być dom z bali, wikliny, rzadziej ceglany) nieco mniejszy niż dół. Nad pozostałą częścią zbudowano prirub (jego wysokość była mniejsza niż główny dom z bali), aby wejść do podovina.
Ściana, która znajdowała się między głównym pomieszczeniem a prirubem, nie sięgała do ziemi - ta szczelina służyła jako wejście do dołu, potem były schody.
Podłogę ułożono szczelnie z grubych desek lub płyt. Pomiędzy nim a ścianami zorganizowano szczeliny - zatoki (do czterdziestu centymetrów szerokości), które służyły do odprowadzania ciepła i dymu z paleniska.
Na niewielkiej wysokości (od dziesięciu do dwunastu centymetrów) w ściany domu z bali wstawiono deski (półki) szerokie w zatokach (lub trochę więcej). Zakryły pęknięcia od góry, zapobiegajączniszcz ziarno i nie przegap iskier od dołu.
Gruba (do dwudziestu centymetrów) warstwa ziemi lub gliny została ułożona na podłodze - to jest pod.
Nad paleniskiem na wysokości około metra znajdowały się kraty - długie (od ściany do ściany) słupy ułożone w niewielkiej odległości od siebie (nie więcej niż dwadzieścia centymetrów). Ich luźne końce układano na dwóch belkach (lub balach) wyciętych w ścianach. Dzięki temu można było po prostu przesuwać kije przy ścianie podczas czyszczenia po wyschnięciu.
Z reguły w stodole nie mocowano stropu, był tylko dach pokryty słomą. Dym łatwo przez nią przechodził, a sama słoma nie gniła z powodu wędzenia i służyła przez długi czas.
Jak suszą się snopy w stodole
Co to za proces i jak został zorganizowany w takim pomieszczeniu, dość złożonym (w trakcie budowy) a jednocześnie prostym w architektonicznym wyglądzie?
W dolnej kondygnacji (w palenisku) rozpalono ogień ze specjalnych bali (stodoły) o długości do półtora metra. Dokonali tego doświadczeni chłopi, ponieważ sam proces zależał od tego, jak pali się drewno opałowe (jak równomierne byłoby ciepło i bez dodatkowego skaczącego płomienia).
Drugi chłop wdrapał się do ogrodu przez okno, podawano mu snopy. Posadził je pionowo (posadzony - stąd nazwa) albo w jednym rzędzie (uszy do góry lub na przemian), albo w dwóch (dolny - uszy do góry, następny - przeciwnie, uszy w dół).
W domu z bali wycięto okno, przez które weszli na teren i sami nakarmili snopy.
Na dole nad paleniskiembudynki do suszenia snopów, wycięte zostało kolejne okno, przez które grabiono kruszące się ziarno i śmieci.
Proces suszenia zwykle trwał jedną noc.
Gdzie terytorialnie znajdowały się stodoły
Ze względu na duże zagrożenie pożarowe były one wyposażane poza gospodarstwami chłopskimi, z dala od budynków gospodarczych, najczęściej na klepisku.
Społeczności chłopskie dość często budowały jedną stodołę dla kilku rodzin. Zamożni chłopi mogli zbudować kilka z nich i wydzierżawić biednym, otrzymując za to zapłatę w postaci snopów lub wyświadczonych usług.
Dla chłopów na początku XX wieku było zupełnie jasne, czym jest stodoła. Ta koncepcja stała się przestarzała w połowie stulecia - po rewolucji październikowej w rolnictwie w Rosji nie było już ręcznego omłotu.
